剥皮鱼闷番茄

简单 4人份

这个海鱼非常稀少,我一个月才碰到有卖,它太美味了,剥掉它的皮,肉也少刺

剥皮鱼闷番茄
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食材清单

其他
  • 4个西红柿
  • 四条剥皮鱼
  • 适量水
  • 适量蒜泥
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

453.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

115.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好番茄,跟鱼

2

热锅放油,盐焦鱼,两面煎

3

放入蒜泥

4

把西红柿倒入,加水闷

5

闷了五六分钟,熟了,出锅

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