酸汤牛肉抄手（馄饨）
简单
4人份
偶尔来一次酸汤牛肉抄手，酸酸辣辣。
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食材清单
其他
- 150克牛肉馅
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1片姜粒
- 2克十三香
- 2克白胡椒
- 2勺辣椒油
- 3勺蒜泥水
- 3勺香油
蔬菜类
- 2根大葱
- 3根香菜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将姜粒，大葱碎，白胡椒，十三香，盐，蚝油生抽放进肉馅
2
分三次加入蒜泥水，搅拌均匀，没有电动搅拌器，用筷子顺时针搅拌
3
搅拌成泥状，加入香油，静止15分钟
4
包抄手
5
加入生抽2勺，醋2勺，辣椒油2勺，香油1勺，蒜泥水1勺，大葱碎1勺，将煮好的抄手和汤装入碗中，撒上香菜碎，可以开始享用了
