Chocolate Indulgence Cheese Cake
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1 tbsp （汤匙）炼奶 Sweetened condensed milk
- 100克（去掉cream) Orea饼干
- 125克奶油whipping cream
- 125克奶油whipping cream
- 125克巧克力
- 1tbsp（汤匙）无盐牛油
- 1tsp（茶匙）香草精 vanilla essence
- 1tsp（茶匙）香草精vanilla essence
- 250克奶油奶酪 cream cheese
- 250克奶油奶酪creamcheese
- 33克细砂糖
- 40克 无盐牛油
- A
- B
- C
- D
营养成分
热量
299.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
903.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
* 材料A
2
打碎/搅碎饼干😊
3
加入融化无盐牛油，拌匀😊
4
压进6寸模具里，冷藏最少30分钟😊
5
* 材料B
6
隔水融化巧克力😊
7
另一个盘里，准备250克奶油奶酪😊
8
把奶油奶酪，炼奶，细砂糖，香草精，一次性放进盘里，搅拌大概2分钟😊
9
把融化巧克力倒进已搅拌好的奶油奶酪糊😊
10
拌好的糊😊
11
另一个盘里，准备奶油，打发😊
12
打发好的奶油是有小尖角的哦😊
13
奶油倒入刚刚已经弄好的巧克力奶油奶酪糊里，拌匀😊
14
拌好，倒进已经冷藏好的（A）饼干底里。再冷藏，最少30分钟😊
15
* 材料C
16
把全部材料，一次性放入盘里😊
17
搅拌，大概2到3分钟就可以了😊
18
倒进已经冷藏好的（A）＋（B）里。
19
再冷藏，最少30分钟😊
20
* 材料D
21
把全部材料放盆里，隔水融化😊
22
把融化好了的巧克力哦糊，倒在已冷藏好的蛋糕上。冷藏一个晚上😊
23
用吹风机在烤盘周围吹几圈，就可以脱模了😊
24
完成😊