香草土豆焖饭
简单
4人份
今天做的香草土豆焖饭，绝对是美食界的治愈系小淸新。粒粒饱满的米饭、金黄圆润的小土豆、小小方方的培根丁，还有画龙点睛般存在的迷迭香，共同交织出一顿氤氲的醉人香气，绝对能让她回家一推开门就狠吸一口香气然后催促开饭。 也许，最好的爱情，不是大起大落、大喜大悲，而是土豆和米饭的绝唱，不随外界变幻而更改，不因岁月迁徙而转移，给你的是永恒的温暖。
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食材清单
其他
- 100g大米
- 30g培根
- 5g百里香
- 适量油
蔬菜
- 100g土豆
调味品
- 适量盐
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
428.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料
2
大米清洗干净控水备用。将小土豆放在方太水槽洗碗机内，用果蔬模式洗净。 盖上锅盖，大火煮开后转小火，大概20分钟，一锅香喷喷的土豆焖饭就好了
3
锅内煮水，放入土豆煮熟（不要太熟，保持一定的硬度）。
4
将煮好的土豆用刀背稍压扁（这步关乎土豆的颜值和味道，将土豆四周压裂更美貌也更能入味）。
5
锅里放入适量的油，将土豆块煎至金黄。培根煎熟，切小块
6
大米放入锅中，放入煎好的土豆块，培根，和百里香，拌匀（滴几滴橄榄油。米饭会更香更松软）
7
盖上锅盖，大火煮开后转小火，大概20分钟，一锅香喷喷的土豆焖饭就好了
