酸黄瓜pickle
简单
4人份
麦当劳赛百味汉堡里的酸黄瓜，不只配汉堡，当凉菜吃也很开胃解腻
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食材清单
其他
- 1000g黄瓜
- 250克白醋（最好是4度左右）
- 3克茴香籽
- 3克黄芥末籽
- 6片香叶
蔬菜
- 1个白洋葱
调味料
- 150克糖
- 30克盐
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
410.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜切块、段。洋葱切小块。黄瓜和洋葱杂相铺在容器里。所有上述调料搅拌均匀后，倒入容器。
2
蒸15分钟（蒸箱就是定时15分，蒸锅的话水开后15分）。蒸好后抓紧拿出来，不然闷的不好吃了
3
冷藏放个一个礼拜后更好吃
