懒人料理——微波炉版苹果隐形蛋糕
简单
4人份
消耗蛋糕预拌粉和苹果。天气冷了直接吃水果真的很冷啊。 微波炉真是提升幸福感的好物。三分钟就可以得到一个美味的蛋糕哦（不包括材料准备和摆盘） 和朋友（ID：小恶魔卡西法）一起搞了个美食公众号：下班吃饭吖，微博（下班吃饭吖）也会不定期更新美食日常，请关注我们叭～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5克泡打粉
- 100克酸奶
- 15克蛋糕预拌粉
- 1个（50克左右）鸡蛋
- 1个苹果
- 1勺果酱
- 20克豆浆（可用牛奶或水）
肉类
- 适量肉桂粉
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果去皮去芯，切成月牙形状的薄片备用。
2
鸡蛋打散，打成均匀的蛋液。加入蛋糕预拌粉和泡打粉，搅拌匀均。
3
取一个带盖的耐热玻璃杯（如图），在杯底铺几片小的苹果片，倒入蛋糕糊没过苹果片，晃动几下让蛋糕糊进入缝隙。继续往上叠苹果片，尽量平整一些，再倒入蛋糕糊，重复几次，直到用完蛋糕糊。还有多余的苹果片就直接吃掉吧！
4
表面撒一点肉桂粉，盖上盖子，微波中高火转两分钟。取出来观察下，如果底部还有很明显的液体，就再放回去中高火30-60秒。不要求方便一下子叮很久，表面容易失水收缩。
5
我一共叮了3分钟。
6
用叉子沿杯壁刮一圈，倒扣在盘子上。
7
淋上酸奶，点缀果酱（我用的自制无糖脱脂酸奶，果酱是樱桃酱）。
8
切开来看是层层叠叠的苹果，口感很不错(*๓´╰╯`๓)♡
9
好吃好吃(｢･ω･)｢
