马来炒饭 Nasi Goreng - 海鲜版

简单 4人份

有点辣有点甜有点鲜的香香炒饭

马来炒饭 Nasi Goreng - 海鲜版
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食材清单

其他
  • 100g午餐肉
  • 2只鸡蛋
  • 30g玉米
  • 30g青豆
  • 7颗虾丸
  • 一根生葱
  • 少许老抽
  • 若干隔夜米饭
  • 适量马来炒饭酱
海鲜
  • 3只鱿鱼
海鲜类
  • 10只大虾
蔬菜
  • 适量菜籽油
调味料
  • 少许糖
  • 适量盐

营养成分

热量

326.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

793.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

虾,鱼丸,火腿切成小丁。葱切小段。鸡蛋打散。鱿鱼切条 (最好在表面切花,熟了后才有卷曲造型)

2

把鸡蛋炒碎,盛出备用

3

把油烧热,加入两大勺马来炒饭酱拌匀盛出

4

把鱿鱼炒熟,盛出备用

5

再次起锅热油。依次加入葱花、火腿

6

加入米饭翻炒

7

加入鱿鱼,鸡蛋。均匀撒入马来炒饭酱,盐,糖,和适量老抽。继续翻炒

8

最后加入玉米、青豆搅匀炒熟

9

当所有食材已和调料均匀混合,就可以关火出锅啦!

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