好吃营养的当归黄芪红枣枸杞炖土鸡
简单
4人份
土鸡具有提高免疫力，健脾养胃，壮骨，消肿，祛脂降压，护发的功效。 黄芪有增强免疫力，延缓衰老，抗菌、抗病毒、抗疲劳、调节血糖、保肾利尿等作用。
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食材清单
其他
- 10片黄芪
- 10粒莲子
- 15粒枸杞
- 1根当归
- 8颗红枣
肉类
- 半只土鸡
蔬菜类
- 3片生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
176.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土鸡清水泡5分钟，泡掉血水，倒掉水洗净放入高压锅中。
2
放入生姜、当归、红枣、黄芪，放水高出食材约5厘米。
3
高压锅上气后炖15分钟，关火焖15分钟。
4
放入盐、枸杞，开盖炖5分钟。装盘。
