超级无敌好吃『麻辣香锅』
简单
4人份
今天想吃麻辣香锅 然后大早买食材，安排上 家里正好有火锅底料，做起来非常的简单美味
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食材清单
其他
- 1把金针菇
- 2节藕
- 5粒蒜
- 半斤火锅小丸子
- 半朵西兰花
海鲜
- 半斤虾
蔬菜类
- 2根葱
- 2片姜
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
228.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把自己喜欢吃的食材洗干净备用
2
藕片和火锅丸子比较难熟，先入锅，水里放少许盐滴几滴食用油，煮熟，
3
重新接干净的水，下金针菇煮2分钟捞出来，最后放西兰花🥦煮3分钟捞出，
4
冷水下锅放姜片，大概85度，放入提前去好虾线的虾🦐，
5
开小火，用勺子搅动1分钟后变色后再让虾在水里待1分钟捞出，
6
把火锅底料热油小火融化，
7
放蒜末，姜末，葱段，爆香，还可以撒点五香粉和孜然粉，倒入食材
8
先下藕片和火锅丸子翻炒2分钟
9
然后加入虾🦐金针菇，西兰花🥦全部食材翻炒6分钟后出锅
10
最后撒点熟白芝麻增香，
11
有没有流口水🤤吖！反正我是能吃一大盘，味道真的真的是超级给力，记得上传作品哦😘
