香蕉酒酿咬米马芬
简单
4人份
自从做了酒酿无油松饼之后发现用酒酿米做点心绝对是加分项 依然是快手马芬 依然只用一个盆儿 香蕉和酒酿米会擦出啥样的火花 光想想就要昏倒 而且我是很喜欢咬米的～那口感特别满足 我用的自制血糯米酒酿 普通酒酿同理
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食材清单
其他
- 110g低粉
- 1只鸡蛋
- 35g植物油
- 3g泡打粉
- 40g酒酿米
- 50g奶
- 50g香蕉
调味料
- 15g糖
- 1g盐
营养成分
热量
310.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
320.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉切小小块 与鸡蛋搅拌均匀 过程中用手持打蛋器碾碎香蕉
2
若香蕉不是熟透状态 就要切的更小 或压成泥保留颗粒即可
3
加入植物油、奶 搅拌均匀
4
倒入低粉、泡打粉、糖、盐 后用刮刀翻拌
5
翻拌三四下 大致均匀
6
加入酒酿米（酒酿米尽量去掉多余水分 最好只保留米的部分 见小贴士）
7
继续用刮刀翻版均匀 180度 20分钟
8
☺️
