手工制作抹茶冰淇淋
简单
4人份
[cp]#减肥[超话]#不需要冰淇淋机，做出超好吃的低卡抹茶冰淇淋，给大家分享一个零失败的配方！ 尝试过很多配方，最喜欢这个，配方干净添加少，口感柔滑细腻，抹茶清香浓郁，关键是简单方便健康！ 不需要冰淇淋机也可以做出口感纯正的冰淇淋无冰渣，口感松软细腻。 这款冰淇淋专门给我的学员做的配方，所以用了代糖，你们也可以用白砂糖代替。 代糖用的赤藓糖醇，甜菊糖，和罗汉果糖。天然代糖比较健康，是从食物中提取的，热量基本为零，又被成为零卡糖。赤藓糖醇很容易被代谢掉，身体无负担，尤其适合减肥和高血糖人群食用
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食材清单
其他
- 15克抹茶
- 250克淡奶油
- 2个蛋黄
- 50克代糖
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材和步骤点击大图
2
准备所有食材，铁塔奶油第一次用，很满意，容易打发，奶香味很浓
3
洒抹茶粉，一定要舍得加
4
厨师机打发奶油，五分即可
5
导入打好的蛋黄，和抹茶混匀，放入冰箱冷藏5小时
