纯收工阿胶糕
简单
4人份
阿胶糕的功效：1、能够补血止血，对于呕血、便血、崩漏的人，如果适当食用阿胶糕有补血止血的功效。2、能够滋阴润肺，对于阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热的人，如果适当食用阿胶糕有滋阴润肺的功效。3、能够抗疲劳、恢复体力，对于脑力、体力劳动的人如果感觉到疲劳，适当食用阿胶糕有抗疲劳、恢复体力的功效。
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食材清单
其他
- 克阿胶
- 克黄酒
- 克黑芝麻
- 粒枸杞
- 颗红枣
水果
- 克核桃
调味料
- 克冰糖
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
遵循古法，黄酒浸泡，小锅精熬，只为给你带来，最安心的滋养。❤
2
【精挑细选的辅料】所有辅料，都是熬制之前才准备，不管订单再多，也不会买别人那种现成剥好、剪好的，🙅🏻♀️都是自己亲力亲为。[胜利]
3
熬到中途把火停掉5秒，表面会形成液皮，重新开火，透明的液皮会像吹泡泡一样鼓起来，透过液皮可看到里面在滚动😃。只有分子量高的优质阿胶，才能做到这样高难度的试验。
4
加入辅料均匀搅拌，待完全搅拌均匀后入模定型，自然冷却。除了爱什么都不添加。
5
拉丝就是胶原蛋白哦，一根顶三根猪蹄。
6
好啦，明天开切~~
7
期待我们香喷喷的美食吧！[胜利]
8
切片、封口、包装，送给懂得保养的你❤️
