新疆羊肉汤饭~

简单 4人份

这种羊肉汤饭做出的羊肉不会有膻味,如果喜欢吃酸的童鞋可以在吃的时候多加醋。我是比较喜欢加孜然粉,看大家的口味~

新疆羊肉汤饭~
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食材清单

其他
  • 2个土豆
  • 4个西红柿
  • 一包面片
  • 一小块羊肉
  • 一根胡萝卜
  • 少许老抽
  • 少许花椒粉
蔬菜类
  • 一把葱花
  • 一把香菜
  • 少许姜丝
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

631.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

218.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

倒入少许油烧热,放姜丝炒香,再把切丁的羊肉放入锅中炒变白色的时候放花椒粉。炒30秒后加少许老抽。

2

把羊肉炒好后加入胡萝卜片炒1分钟左右

3

加入土豆丁炒5-8分钟时间

4

加入西红柿碎炒5-7分钟后加少许盐炒1-3分钟。加水3碗煮熟。

5

葱、香菜切沫

6

(葱、香菜加多少随自己口味定)

7

煮到汤滚了以后下一包刀削面片煮。当煮熟后加入葱、香菜沫。在倒入一点醋。关火~

8

随你喜好加醋或者孜然就好了~

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