光盘剁椒鸡腿

简单 4人份

手残党必学,简单易做,鸡肉嫩滑,香气 扑鼻,吃一次就爱上哦!

光盘剁椒鸡腿
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺淀粉
  • 1勺蚝油
  • 1小勺胡椒粉
  • 2勺剁椒
  • 2勺生抽
  • 2瓣蒜
  • 3个小米辣
  • 3只鸡腿
蔬菜
  • 1小块片姜
蔬菜类
  • 2根葱

营养成分

热量

581.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

894.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材,鸡腿剁小块,姜切丝,小米辣和葱切碎,蒜切片

步骤 1
2

鸡腿加2勺面粉

步骤 2
3

揉捏一会儿

步骤 3
4

用清水清洗干净

步骤 4
5

鸡腿中加2勺生抽

步骤 5
6

1勺淀粉

步骤 6
7

1勺蚝油

步骤 7
8

1勺料酒

步骤 8
9

1小勺胡椒粉

步骤 9
10

适量姜丝

步骤 10
11

揉捏均匀后腌制1小时以上

步骤 11
12

鸡腿上铺上2勺剁椒和2瓣蒜片

步骤 12
13

沸水上锅蒸30分钟

步骤 13
14

撒上葱花和小米辣

步骤 14
15

淋上热油激出香味

步骤 15
16

简直太香了

步骤 16
17

鸡腿肉很嫩滑

步骤 17

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