发面养生糖三角
简单
4人份
想吃糖三角 自己动手做起来 纯正红糖 还加了红枣枸杞
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食材清单
其他
- 260克温水
- 500克面粉
- 5克酵母
- 5颗红枣
- 适量枸杞
调味料
- 8克糖
- 适量红糖
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
880.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
发面图忘记拍了 发面步骤就是 面粉➕糖 ，一定要不烫手的温水溶解酵母，酵母水慢慢倒入面和成团 放入盆中找个盖子盖着放在暖一点的地方醒发两倍大，东北比较冷 20度左右 发了2个小时，具体发面时间因地制宜，过一会儿可以观察一下
2
40克左右的剂子，可以做大概20个糖三角，红糖跟三分之一面粉掺在一起
3
取个剂子 擀面仗擀厚度3厘米左右，放入适量馅料红糖，多少自己看情况而定，我放的多一些，
4
包好后，注意：放在屉子上，要放置醒发20分钟 ，不过我家室温比较低 ，我醒发了30分钟
5
锅烧水，水开后，放入醒发好的糖三角，盖盖子，开锅后计时15分钟，关火，注:关火后要5分钟后再开盖子，
6
5分钟后 开盖， 登登登～就是这样可可爱爱的三角胖子啦～
7
装到盘子里，开始拍照记录，生活要有仪式感
8
开吃，可以搭配一个海带汤，我吃了三个，哈哈哈哈
