法式红酒梨
简单
4人份
这是一道火遍台湾的法式饭后甜点，简单、自然、果香、浓郁，值得一试哦。
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食材清单
其他
- 200克红酒
- 2个梨子
- 30克冰糖（白糖）
- 数滴柠檬汁
肉类
- 少许肉桂粉
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
323.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
梨子2个。
2
洗净削皮。
3
去核后切成厚一些的片。
4
不锈钢锅内放入红酒、冰糖、肉桂粉，开中火煮开。
5
待糖完全化后加入梨。
6
小火焖30分钟，中途需要翻动几次，使其充分吸收红酒。
7
关火，加入柠檬汁搅拌均匀。待冷却后入冰箱冷藏12小时以上即可食用。
8
成品图。
