法式水果塔

简单 4人份

最近听妖精姐姐说下厨房里盗图盗原创太多,在中国,知识产权意识本身就很薄弱,尤其网络盛行的同时,转载学习便利的同时,不安好心,随意夺取别人劳动成果的人大把存在,愤愤不平,难以自我保护也只能约束好自己,从我做起,自己劳动自己收获~ 这次的水果塔是我做过井上佳哉的杏仁塔,结合我自己和老师所学的水果塔结合做了部分调整,图片都是自己辛苦拍摄整理的,虽然不喜欢边做边拍,过程图渣的要命,可是还是我个人经验所得,所以,请不要盗用,你可以自己学去自己做,自己重新发~

法式水果塔
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/3根香草荚
  • 100g低粉
  • 120g牛奶
  • 134g无盐黄油
  • 16g蛋白
  • 21g蛋黄
  • 24g细砂糖b
  • 24g蛋黄
  • 40g全蛋
  • 50g杏仁粉
  • 50g细砂糖a
  • 50g黄油a
  • 60g杏仁粉
  • 6g低筋面粉
  • 6g玉米淀粉
  • 6g黄油b
  • 杏仁奶油
  • 甜塔皮
调味料
  • 1g盐
  • 20g糖粉
  • 60g细砂糖

营养成分

热量

695.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

880.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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