奥尔良烤翅新手教程
简单
4人份
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食材清单
其他
- 13个鸡翅中
- 30g左右奥尔良烤翅腌料
- 少许水
- 少许油
- 少许蜂蜜
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料:鸡翅（可以将鸡翅划几刀帮助入味）
2
倒入约30g的腌料再加适量的水用手充分拌匀（也可以先将腌料粉加水混匀后再倒入鸡翅中）
3
冷藏静腌:将搅拌均匀的鸡翅放入冰箱冷藏腌制8-12小时左右，期间需要翻动几次，待料汁几乎被肉食材吸收为止。
4
腌制后的第二天早上十点多拿出来的效果图
5
把腌制好的鸡翅放入烤架上摆好，烤架上刷油，防止粘。烤盘上放入锡纸，烤盘放入烤箱的底层，烤架放中层。
6
预热五分钟后，上下火200° 烤20分钟。中途取出刷事先准备好的蜂蜜糖浆于表面（也可以刷剩下的酱料）
7
摆盘装饰
8
嫩嫩的，要是想要外面有点焦脆感可以再烤多一会。注意看时间哟～
