提拉米苏🍰盒子
简单
4人份
我用的是10*4cm的盒子 这个配方可以做3个盒子
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 1个蛋黄
- 1勺朗姆酒
- 1包手指饼干
- 1小勺香草精
- 250克马斯卡布奶酪
- 30克牛奶
- 30克细砂糖2
- 两勺快速咖啡粉
- 半片吉利丁片
- 适量可可粉
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
933.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
蛋黄分离
3
倒入40克糖
4
放入一个装着热水的锅煮1分钟
5
提前把吉利丁片泡在冷水里（照片没有拍到）
6
加一小勺香草精和牛奶混合，在把泡好的吉利丁片放里面融化
7
把鸡蛋糊用小碗放冰水里冷却备用
8
淡奶油加朗姆酒打发到这个程度就行了
9
加入冷却的蛋黄糊
10
打发到这个程度
11
用裱花袋挤到盒子的下面
12
咖啡提前泡好淋在手指饼干上面
13
铺上去
14
在随意的挤上最后一层糊
15
撒上可可粉在放冰箱冷藏6-8个小时
