水梨面包布丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- #腌料
- #食材
- 190个牛奶
- 20毫升朗姆酒
- 2个杏脯
- 3个鸡蛋
- 4片切片面包
- 半个雪梨
- 适量蔓越莓果干
- 适量香草粉
- 适量黄油（涂抹）
调味品
- 35克砂糖
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包去四边，切成2x2cm 的正方形小块；黄油半融化后，用刷子涂抹陶瓷烤盘
2
杏脯和蔓越莓用20克牛奶浸泡，加入10毫升朗姆酒
3
鸡蛋、牛奶、10毫升朗姆酒、香草粉、白砂糖放入 KitchenAid 抬头式厨师机内，开启2档，打散后调至4档搅拌均匀至白糖融化
4
把搅拌好的牛奶糊倒入 KitchenAid 陶瓷杯，放入面包块，浸泡10分钟，将浸泡好的面包块放入陶瓷烤盘，中间放入切开的杏脯和蔓越莓果干
5
烤箱提前预热，170℃烤30-35分钟至表面金黄微焦色即可
