牛尾人参萝卜汤
简单
4人份
冬天到了，牛尾汤补补身体，预防寒冷必备神器。
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食材清单
其他
- 1000克牛尾
- 1根萝卜
- 1根蒜苗
- 2勺料酒
蔬菜类
- 3片姜
- 半根葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清水浸泡30分钟，去血水，冷水下锅撇去浮沫，肉质会更香。然后倒进电压力锅中，加入白萝卜切滚刀。
2
人参切片
3
可以选择原汤作为炖煮，味道营养不流失
4
我个人比较喜欢用蒜苗提鲜，所以多放了点，味道棒棒哒！
