爆香鱿鱼须(家常)
简单
4人份
难道就我一个人觉得做饭 做菜 很好玩？想象一下家人朋友 吃我做的美食 好幸福的感觉
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食材清单
其他
- 3个青杭椒
- 5个干辣椒
- 6个红尖椒
- 一勺老抽
- 一小把花椒
- 三条鱿鱼须鱿鱼须
- 两勺生抽
- 适量料酒
- 适量老干妈
- 适量蒜
蔬菜类
- 一根葱
- 适量姜
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
531.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把所有的葱姜蒜红辣椒干辣椒青辣椒都切好备用，然后烧水 把切好的鱿鱼须 抄一遍水 ，盛起来 备用。(我在水里放了一小勺料酒)
2
2.热锅 倒入适量的油放入花椒，葱，姜，蒜，干辣椒，红辣椒，青杭椒，一勺老抽炒出香味
3
3.接着放入鱿鱼须翻炒一会，放入一勺料酒，两勺生抽，少许盐继续翻炒均匀，在放入 两勺老干妈翻炒，最后放入鸡精 翻炒收一下汁，可以出锅。
4
4.友情提醒，做出来有点偏辣，要是不能吃辣的盆友就少放一两个干辣椒
