连白菜帮都好吃的：啤酒酥肉炖白菜
简单
4人份
你们试过啤酒炖白菜吗？连白菜帮都好吃的炖菜！家里吃不完的白菜一定要试试！我不爱吃粉条所以没加！这个菜谱可以随意加自己喜欢的菜！好吃到停不下来。
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食材清单
其他
- 30-40ml生抽
- 5个干辣椒
- 5瓣大蒜
- 一罐啤酒
- 半个白菜
- 半碗酥肉
- 少许鸡精
- 调料：
- 适量藤椒油
- 适量香油
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 适量盐
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把白菜分为两部分：白菜帮（切细条）、白菜叶（切粗条）、蒜切片
2
爆香辣椒、蒜片后加豆瓣酱翻炒两下
3
下白菜细条翻炒两下后倒入啤酒。
4
倒入小酥肉炖1～2分钟
5
倒入剩余白菜叶、盐、生抽、藤椒油、香油、鸡精翻炒几下，白菜煮熟即可。
6
真的太好吃了！！！！
