Cindy手作-水果裸蛋糕
简单
4人份
手把手教你怎么做一个简单的水果裸蛋糕，这样的奶油蛋糕清爽简单无负担，新手也能出成品哦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 300g淡奶油
- 一个六寸蛋糕胚
- 适量新鲜水果
调味料
- 30g糖粉
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
658.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
六寸海绵蛋糕胚一个
2
横切成三片，如果怕切歪，可以用牙签做记号
3
切成三片蛋糕片
4
准备裱花材料与工具：，新鲜水果切块，花嘴和裱花袋，一点糖水，刷子，刮板和转盘，当然淡奶油是一定要的
5
主锅插上蝴蝶棒，300g淡奶油倒进主锅，加入30克糖粉
6
设定一分钟/速度4打发，不同牌子的淡奶油打发速度不同，这里一定要注意看，听到声音有变化，淡奶油打出纹路就要赶快停止
7
裱花嘴放进裱花袋里，然后套在一个杯子上，这样比较容易放进淡奶油
8
把一部分淡奶油舀进挤花袋里
9
挤出空气，备用
10
拿第一片蛋糕片，表面涂点糖水
11
再取适量淡奶油抹上
12
然后铺上一些水果再加上一点淡奶油，然后铺上第二片蛋糕片，重复一次，最后盖上第三片蛋糕片
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表面涂上厚厚的一层淡奶油用刮刀抹匀
14
看视频清楚点，用刮刀把边边的淡奶油刮平
15
摆放好水果，空间挤一些淡奶油
16
再摆好樱桃
17
蛋糕就完成啦
