低卡版 草莓盒子蛋糕

简单 4人份

不喜欢外面蛋糕的甜腻,所以用了低脂奶油做了这款低脂草莓蛋糕

低卡版 草莓盒子蛋糕
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食材清单

其他
  • 1克塔塔粉
  • 1克泡打粉
  • 200克淡奶油
  • 40克低筋面粉
  • 40克牛奶
  • 40克色拉油
  • 4个草莓
  • 4个鸡蛋
调味料
  • 20克细砂糖
  • 40克细砂糖

营养成分

热量

729.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

610.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将4个鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋黄加入牛奶色拉油白砂糖搅匀,筛入低粉,拌匀。

2

蛋清分三次加入白砂糖打发至湿性发泡,提起有小弯角,分三次拌入蛋黄糊,从底部翻拌,切记划圈。倒入烤盘。

3

烤箱预热170度15分钟,取出倒扣放凉。

4

用盒子切出六片。

5

草莓芒果切小丁。

6

奶油加细砂糖打发,不会流动即可。

7

一层蛋糕一层奶油一层草莓再一层蛋糕一层奶油一层草莓,表面加糖粉装饰。

8

成品!美美哒!

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