萝卜炖羊肉羊排（四川版）
简单
4人份
冬至就是要吃羊肉汤呀。这次用的是羊肋排。
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食材清单
其他
- 一个桂皮
- 一个白萝卜
- 一个胡萝卜
- 一斤半羊肋排
- 几十颗花椒
蔬菜
- 一根大葱
蔬菜类
- 一块姜
- 香菜
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排冷水下锅，倒入少许料酒，煮开后捞出
2
羊排下另一锅水，加入大葱段，花椒，姜，桂皮，煮2个小时
3
萝卜切滚刀，倒入汤中，继续煮至萝卜软烂。
4
加盐，撒香菜。
