春饼卷合菜

简单 4人份

立春这天,几乎南 北方都会吃春饼,我建菜谱只为生活记录,全是自家口味,没法跟专业大师做比较,喜欢的朋友只做参考就可哈;此菜谱为俩人量,除面和水其他只记录所用材料及方法 步骤,不具体标出调料克数,大家根据菜量来适量添加,配菜比例按高到底:绿豆芽 韭菜 粉丝 鸡蛋皮 胡萝卜 木耳,尽量避免某一样特别多。

春饼卷合菜
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食材清单

其他
  • 150克高筋面粉
  • 1个鸡蛋
  • 1瓣蒜
  • 2个(可不用)干辣椒
  • 2勺头抽
  • 4朵木耳
  • 70-80克水
  • 半捆(75g/捆)粉丝
  • 半根胡萝卜
  • 约10粒(可不用)花椒
  • 适量油
  • 适量鸡精
蔬菜
  • 适量绿豆芽
蔬菜类
  • 适量韭菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

254.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

764.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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