「健康早餐」燕麦杂豆粥

简单 4人份

融合了五种豆子两种谷类的咸味粥,营养丰富又非常美味。饱腹感妥妥的!

「健康早餐」燕麦杂豆粥
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食材清单

其他
  • 一把大米
  • 一把燕麦
  • 一把眉豆
  • 一把红豆
  • 一把绿豆
  • 一把黑豆
  • 与固体谷物体积比为4:1水
  • 根据口味调整盐
蔬菜
  • 一把黄豆

营养成分

热量

292.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

10.0 克

7.0 克

848.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有豆子和谷物洗干净

2

加入体积四倍的水

3

浸泡3个小时左右

4

开煮。我用的是天际牌慢炖锅,煮得会比较久一点,普通的砂锅或者电饭煲40分钟应该够了哦。

5

待粥变稠,豆子变软的时候就可以关火了。

6

吃的时候加少量盐。大米的香稠,燕麦的嚼劲,豆子的清香,全都融合到一碗粥里面啦(ฅ>ω<*ฅ)

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