肉末玉米粒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500g猪瘦肉
- 一只玉米
- 味极鲜
- 料酒
- 生粉
- 蒜
蔬菜
- 一棵娃娃菜
蔬菜类
- 姜
- 葱
营养成分
热量
476.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪瘦肉洗净切细末，加料酒、味极鲜、生粉抓匀待用
2
锅内放玉米加水，将玉米煮熟剥下玉米粒用清水冲洗后沥干待用
3
娃娃莱洗净切颗粒待用，其实用黄瓜粒味道不错，因为家里没有黄瓜只好用娃娃菜代替了
4
锅里放油加热（七分热足够），放入姜蒜末爆香，放入准备好的肉末翻炒，十秒够了，时间长了肉不嫩，将炒好的肉末起锅得用
5
锅内放油烧热，放入沥干的玉米粒翻炒，七八分熟的时候放入准备好的娃娃菜粒加盐和味极鲜翻炒
6
放炒好的肉末入锅一起翻炒
7
装盘，洒上葱花即可
