盐爆鸡丝
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个青椒
- 3克白胡椒
- 3勺淀粉
- 400克鸡肉
- 5勺料酒
- 8根香菜
蔬菜类
- 1根葱
- 5片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
713.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
510.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切好鸡丝
2
腌肉：葱姜切丝，料酒，盐，白胡椒倒入鸡胸腌制15分钟去腥
3
香菜去叶，切段备用
4
辣椒切丝备用
5
腌好的肉去除里面的姜丝，洒三勺淀粉抓一下。热火冷油下锅炒至变色加入青椒
6
随后加入盐，白胡椒3勺翻炒
7
最后洒香菜出锅
