麻辣香锅
简单
4人份
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食材清单
其他
- （没买到用一根柠檬草代替了，该草有去火的作用）甘菘
- 100克豆瓣酱
- 150克草菇
- 15克海椒
- 15克辣椒
- 1个良姜
- 20克，或冰糖白糖
- 2个八角
- 2个小型莴笋
- 2克甘草
- 2颗土豆
- 2颗白果
- 300克，做成牛丸牛肉
- 350克活虾
- 3个砂仁
- 3根嫩茭白
- 5克茴香
- 5片香叶
- 6克花椒
- 一个草果
- 一勺料酒
- 一勺醋
- 一把木耳
肉类
- 2个肉蔻
蔬菜
- 一张豆皮
- 两头大蒜
蔬菜类
- 一小把香菜
- 两根葱
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
775.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
