酸菜肉粉煲

简单 4人份
酸菜肉粉煲
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食材清单

其他
  • 克30五花肉
  • 克3五香粉
  • 在克30酸菜
  • 片2姜
  • 瓣2蒜
  • 适量料酒
  • 适量淀粉
  • 适量生抽
  • 适量老抽
蔬菜
  • 根1葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

219.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

7.0 克

18.0 克

175.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把五花肉连皮切片或块(喜欢吃啥样切啥样)然后放入淀粉、五香粉、料酒、生抽、老抽腌制半小时

2

准备酸菜,如果买的袋的就拿出来洗洗,买的整颗的切细丝,粉丝最好是袋的好煮不用泡,如果不是那就粉丝泡水

3

肉腌制完毕,酸菜准备完毕,粉丝准备完毕

4

做锅放油,凉油下葱姜蒜爆香,小火小心别糊,然后放肉,炒至八成熟,放入酸菜,炒一下放水适量,水开放入粉条,煮到粉条熟放入盐,起锅,完成!

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