佛跳墙
简单
4人份
不知不觉卖海参已经五年了，说起来时间并不长，但对我来说，这五年时间并不短了，五年的回忆点点滴滴，我都很珍惜。 五年来，感谢各位朋友的支持与包容，庆幸生活中有你们陪伴，今后的今后，也有劳大家多多关照了。 过年啦，给大家呈上一道年夜饭，不是精确版，用量可以按喜好自行加减，原方中有鱼翅，我个人不太喜欢用，便弃了。
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食材清单
其他
- 10粒干贝
- 140克绍酒
- 150克牛筋
- 150克鸡胗
- 1只鸡腿
- 2-3只海参
- 250克猪瘦肉
- 3-5只鲍鱼
- 3-5片花胶
- 400克高汤
- 5-10个鹌鹑蛋
- 500克猪骨
- 50克火腿片
- 5朵干花菇
- 80克冬笋片
- 少许桂皮
海鲜
- 5只虾
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 少许冰糖
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
