萝卜丝肉丸
简单
4人份
冬天就想吃肉丸，炖个什么菜都可以甩几个丸子进去。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2个萝卜
- 500G肉
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量辣椒粉
- 适量醋
蔬菜类
- 适量葱姜蒜末
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
272.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
826.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜切丝，有削丝器当然更好
2
肉切成肉沫，我买了个小熊绞肉器，把除了萝卜丝以外的材料全部扔进去，一起搅拌，5分钟搞定。
3
放入萝卜丝搅拌成筋
4
油热上手炸就可以了，炸成金黄色出锅虑油。我一般冷冻保存，能多放时间。
