港式葡挞（风炉版）
简单
4人份
味道媲美肯德基的港式葡挞，不能错过哦，此配方能做10个。学会了，你就是下一个烘焙大师。
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食材清单
其他
- 10冷冻葡挞皮
- 1个全蛋
- 200g淡奶油
- 2个蛋黄
肉类
- 100g纯牛奶
调味料
- 30g细砂糖
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
835.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
制作蛋挞液，把淡奶油、纯牛奶、鸡蛋、蛋黄、细砂糖倒在一个容器中，用蛋抽搅拌至糖完全溶化。
2
然后把蛋挞液过筛，这样做出来的蛋挞液会更加的细腻。
3
把做好的蛋挞液倒入葡挞皮中，大约九分满。葡挞皮不用解冻，直接在冷冻室拿出来用就可以。
4
风炉提前预热180度，烘烤18分钟左右，烤好的葡挞表面会出现焦斑。
5
葡挞烤好之后取出放凉。
6
塔皮酥脆，塔馅嫩滑，很好吃哦。
