制作简单!奇异果糯米糍(小美版)(附送手粉制作方法)

简单 4人份

最近家里奇异果多得吃不完,那就换种吃法778! 这款糯米糍的制作方法还是相当简单的,并且还能通用到其他水果,是不是很百搭呀~

制作简单!奇异果糯米糍(小美版)(附送手粉制作方法)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10个奇异果
  • 120克糯米粉
  • 15克黄油
  • 165克牛奶
  • 30克玉米淀粉
  • 适量手粉
调味料
  • 25克糖

营养成分

热量

359.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

364.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先做手粉,烤箱预热后,糯米粉平铺放烤箱,170度 10分钟,手粉就做好啦

2

糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶入主锅,3分钟/40度/速度3混合,期间可以暂停,把锅壁上的干粉用刮板刮下去,最后的面糊一定是无颗粒的

3

面糊倒入碗中,盖上保鲜膜,开水入锅,30分钟/V/速度1蒸熟

4

期间可以把猕猴桃去皮

5

把蒸熟的面团放入主锅,放入黄油,30秒/速度3混合

6

这是混合好以后的样子

7

带上手套,取出面团

8

把面团搓成长条

9

均匀分割

10

像包圆子一样把水果包进去,揉圆,滚手粉

11

一盘好吃的奇异果糯米糍就做好啦!

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