火腿芝士、椰蓉、沙拉酱葱丝面包
简单
4人份
面包这个东东，其实只要把面胚发好了，各种造型随你玩，加入爱吃的各种食物，味道也不相同，完全可以一锅出😋
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食材清单
其他
- ↓配料
- 1个蛋黄
- 1个鸡蛋
- 200克牛奶
- 30克（这个没有的换等量奶粉）扁桃粉
- 30克黄油
- 400克高筋面粉
- 4克酵母
- 7.8根火腿肠
- 适量椰蓉
- 适量芝士碎
- 适量葱碎
调味料
- 30克糖
- 3克盐
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
496.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面胚材料，除了黄油，其他全部放入面包机，揉面20分钟，然后把黄油切成小块，再揉20分钟。我家这个机器力量比较小，揉的时间长，如果有那种专业揉面机器，揉的时间就短一些。
2
揉好了不用发酵，直接做造型，分成10个面团就可以，每个面团都可以做不同造型。先来个椰蓉的（我不想吃太多糖，椰蓉馅没加糖，直接在擀好的椭圆形面胚上摸上沙拉酱，撒上椰蓉一点不甜），如果喜欢吃甜口的，就把椰蓉先和白砂糖一比一混合再铺在沙拉酱上面，面包就是甜口的。
3
再做香肠的，用面胚包好一根肠，切三段，然后每段再切三小段，共九段，随意造型，我做了个菱形的。
4
再来个花型的，这个做法视频很清晰，花蕊部分可以用芝士和葱碎。
5
还有一个正方形的，随你玩啦，这样的表面都可以撒上芝士，不用加香葱碎了。
6
还有一个编子的椰蓉面包😀
7
整好各种形状之后，放入烤箱发酵，烤箱内放一盆热水，加速发酵。
8
做了各种造型，发酵了2倍大之后，表面抹蛋黄液，带葱丝的是挤一些沙拉酱撒上葱碎，肠搂露在表面多的直接撒上芝士，椰蓉面包是撒上椰蓉。取出发酵用的那盆水，上下火175度预热5分钟烤20分钟。
9
因为我的偷懒，没分开两盘放面包，导致所有包都紧紧相拥🤣
10
只能仔细的一个个分开，都怪我损害她们的颜值了。
11
味道还是很给力哒！🥰
