奶香口袋馍
简单
4人份
首先我要说明一下，本人做饭非常没有章法，很少去注意食材的用量，基本都是凭感觉的，所以实在抱歉，大家根据自己平实和面的用量计算就行哈，我只是变换了一个做法而已😜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一小勺食用油
- 三杯克面粉
- 半个红心火龙果
- 适量克水
- 适量克温水
- 适量克酵母
肉类
- 3勺牛奶
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
教大家一个小窍门，这种红心火龙果去皮，不需要榨汁机，果肉放冰箱冷冻后取出，化开就是汁液状咯，这样处理的火龙果汁液超多
2
面粉中加入用温水调好的酵母粉、牛奶，和火龙果汁，和成光滑的面团醒发，待至两倍大操作下一步
3
把醒好的面团下剂子，分别擀成这种椭圆形的面片，两个为一组
4
在两片面片中间刷上植物油，四周千万不能刷油，不然没法封口了
5
抹好油的两张面皮摞一起，顶部留口，周边捏紧封口，用筷子或叉子压出花边
6
我用多余的面做了个蝴蝶结，大家可根据自己喜好贴图案
7
放入蒸锅醒发5分钟后开火，大火开锅，中火10-12分钟即可
8
蒸好的口袋馍出锅咯，因为加了火龙果汁，所以千万不要蒸太久，我这回就忘了时间，蒸脱色了😂不过这种肉粉色也蛮可爱的哈😊
9
蒸好的口袋馍里面可以加自己喜欢的配菜，或是像我这样，加点辣酱和苦菊就超香滴
