自己动手做一个养生肠,不要添加剂,只要自己喜欢的口味!肉馅可以根据自己的口味换成玉米鸡肉,麻辣牛肉等等
700.0 卡
25.0 克
26.0 克
80.0 克
8.0 克
11.0 克
505.0 毫克
E,D
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
所有材料,分次添加水搅拌均匀
花椒粉可以用花椒炒一下,碾压成粉末哈
羊肠衣套在灌肉器前端,顶部打结
羊肠衣淘宝就有卖,泡20分钟,内外清洗干净就可以
灌肉进行中
灌好后用绳子扎成均匀的段段
通风处晾24小时
冷水下锅,为了让吃货们观察到锅底小气泡,我就煮了两根。有这种小气泡就从大火转小火,20分钟后捞出,晾凉
放冷后把线头剪去,塑封冷冻起来,以后随时就可以吃了
可以煎,可以烤,可以蒸,反正煎炒烹炸炖,随大家口味啦,哈哈😄
这个是煎出来的效果图,供大家参考