吉利丁片版红豆椰奶糕

简单 4人份

听说用鱼胶粉做的会有一股腥味,所以我换成吉利丁片做的,完美

吉利丁片版红豆椰奶糕
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食材清单

其他
  • 3片吉利丁片
  • 克椰浆200
  • 克牛奶500
蔬菜
  • 适量蜜红豆
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

530.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

432.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

吉利丁片先用冷水泡软,牛奶和糖用电磁炉煮到糖融化,不用煮开,煮热就行,然后分别加入椰奶和吉利丁片

2

然后分别分别加入椰奶和吉利丁片搅拌均匀

3

最后放入红豆,放冰箱冷藏凝固,放冰箱前可以过滤一下,做出来比较细腻,我因为搅拌过度出现比较多泡泡,没有过滤就放冰箱,做出来也比较粗糙,我晚上做的,放冰箱冷藏了一晚上,第二天醒来就可以切来吃了,或者只有拿个调羹直接挖着吃,和吃双皮奶一样😂

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