577.0 卡
17.0 克
11.0 克
92.0 克
9.0 克
19.0 克
434.0 毫克
E,A
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
面粉加盐、糖拌匀,酵母用温水化开,加入面粉中,先拌成絮状,再上手揉成面团,盖起来醒十分钟再揉,成一个光滑的面团。
盖起来发酵至两倍大
中间戳个洞,不回缩
扯开,可以看见蜂窝状的组织结构
👊👊拳头出击,排气
揉几分钟,再搓成长条,切成剂子
小剂子再揉搓成光滑的小面团
擀成长条形
香肠切半,放上去,从一头卷起来
二次醒发20分钟
冷水上锅蒸25分钟,关火再焖5分钟
柔软好吃