菜蔬烤牛肋排
简单
4人份
早晨总得有肉，少年才认为是早餐
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食材清单
其他
- 1茶勺酱油
- 250克牛肋排
- 半茶勺料酒
- 各半个（其实是前天没吃完的哈）彩椒
蔬菜类
- 半个圆葱
- 若干葱姜蒜
调味品
- 现磨海盐
- 现磨黑胡椒
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
827.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
有肋排洗净控水，葱姜蒜切碎
2
把葱姜蒜碎放入牛肋排盆中，加盐，料酒，酱油，黑胡椒末
3
抓匀，腌制二十分钟
4
烤盘加油纸，把腌制好的牛肋排摆入盘中
5
烤箱上下火250℃，烤二十分钟
6
圆葱，彩椒切成滚刀块，用黑胡椒末和海盐腌制五分钟，放入烤箱烤五分钟左右断生
7
把烤好的牛肋排倒入彩椒盘子里继续烤两分钟就可以啦
