沙锅闷酥鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 50条小鲫鱼
- 料酒
- 醋
- 香油
蔬菜类
- 姜丝
- 葱花
- 香菜
调味料
- 白糖
营养成分
热量
476.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
976.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲫鱼清洗干净，一层鱼一层葱的铺，直到铺完为止
2
铺完后洒一层白糖，再配半斤醋，香油等调料
3
上火炖，小火两小时即可上盘
