蟹肉沙拉鸡蛋牛油果三明治
简单
4人份
蟹肉沙拉总是给人一种清新的感觉。 搭配鸡蛋、牛油果，每口都能温润鲜美眯起眼。 P.S.重点放在前面说，蟹肉的品质决定最终的口感，所以最好不要买超市里的黏成一团的冷冻蟹肉棒，买能够撕成丝的蟹肉棒，我用的就是韩国那种即食蟹肉棒。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1包蟹肉棒
- 2片面包
- 半个牛油果
调味料
- 1勺沙拉酱
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
261.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛油果一个去核切成两半。
2
去皮，切成薄片。
3
切片的时候注意慢一点，从大头向着小头切会更加平整一点。
4
蟹肉过水撕成丝，拌入一勺沙拉酱。
5
（因为现在天气还凉，所以我把蟹肉过了热水，如果喜欢冷的，用即食蟹肉直接撕成丝就可以了）
6
面包煎脆，铺上蟹肉沙拉。
7
煎一个蛋，熟读随自己喜好。
8
码上半个切好的牛油果。
9
（本来我还加了水果胡萝卜，后来发现胡萝卜口感有些不好就去掉了）
10
盖上顶上一片面包，用保鲜膜包紧切开，完成啦！
