爆浆山药奶酪棒
简单
4人份
作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 30g奶酪
- 50g面粉
- 90g山药
- 适量三文鱼虾片
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
560.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：面粉50克、山药90克、奶酪30克、鸡蛋1个，三文鱼虾片适量。
2
奶酪擦丝备用。
3
山药去皮，切成小片。
4
放入蒸屉，冷水上锅，蒸20分钟，把山药蒸熟透~
5
蒸熟之后，用勺子压成泥。
6
将面粉倒入山药泥中。
7
用勺子搅拌均匀。
8
揉成面团。
9
面团揉均匀，整理成长条。
10
切成相等分的剂子。
11
用擀面杖擀成面皮。
12
面皮中放入适量的奶酪，然后把奶酪用面皮包裹起来。
13
稍微团成小长条。
14
一个个的奶酪棒就完成了~
15
三文鱼虾片放入保鲜袋中，擀成碎末。
16
鸡蛋打入碗中，打散。
17
将奶酪条粘满蛋液，然后再裹上一圈三文鱼虾片碎末。
18
小火煎至底部微黄，翻面继续煎，直至四面金黄。大概8~10分钟，因为山药泥本来就是蒸过的，所以很好熟哈~
