鲅鱼丸子汤

简单 4人份

鲅鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙质等营养元素。因些备受大众喜爱。鲅鱼的做法很多,有红烧、清蒸、家常等多种做法,今天我给大家分享一种人们不是很熟悉的做法-----鲅鱼丸子汤。做出来的鲅鱼汤,鱼香、汤鲜、味美,大人孩子都爱吃。

鲅鱼丸子汤
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋清
  • 1袋鲜牛奶(花椒水)
  • 少量胡椒粉
  • 少量香油
  • 适量料酒
  • 适量韭菜碎
  • 适量食用油
海鲜类
  • 1条鲅鱼
肉类
  • 200克猪肉
蔬菜类
  • 少量姜
  • 少量葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

769.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

770.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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