东北风味《煮毛豆》
简单
4人份
大豆是我国古老的作物，更是东北特产之一，东北人性格豪放，喜欢用大锅大碗大盘子制作美食，煮毛豆是东北人喜欢的零食，东北人有种说法:毛豆+啤酒=夏天，呵呵😊
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食材清单
其他
- 适量八角
- 适量毛豆
- 适量花椒
- 适量茴香
- 适量辣椒
- 适量香叶
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
792.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
毛豆剪两头
2
将所有用料水煮5分钟后(盐除外)，放入毛豆，水开煮3分钟，关火。
