低卡减脂餐之鸡胸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1块200g左右鸡胸肉
- 2克食用油
- 2克黑胡椒粉
- 8g淀粉
- 少许清水
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗净后，控干水分，顺着纹理切成长条放在碗中。
2
在碗中放入黑胡椒粉，盐，淀粉，食用油，与鸡胸肉拌匀，腌制10min。
3
起锅放少许油，油微热放入鸡胸，煎至两面金黄。之后加入少许清水，加盖焖1min左右（避免鸡胸变柴）
4
看个人口味可再加入些许黑胡椒粉和盐，起锅撒葱花。
