孕妇香菇炒菜花

简单 4人份

此菜含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,和维生素B1,维生素B2,维生素C,尼克酸等多种营养素。适合孕晚期孕妇食用。

孕妇香菇炒菜花
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食材清单

其他
  • 味精2克
  • 姜2克
  • 淀粉10克
  • 花生油15克
  • 菜花250克
  • 葱2克
  • 香菇25克
  • 鸡汤250毫升
  • 鸡油10克
调味品
  • 盐4克

营养成分

热量

618.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

483.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、菜花择洗干净,切成小块,入沸水锅内焯一下捞出,香菇用温水泡发,去蒂,洗干净。

2

2、炒锅置火上,放花生油烧热,下葱花,姜煸出香味,加鸡汤,盐,味精,烧开后放入香菇,菜花,用小火稍微入味后,用淀粉勾芡,淋鸡油,盛入盘内即可。

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