爽口❤️凉拌黄豆芽
简单
4人份
澳洲很难买到新鲜的黄豆芽，上午在韩国超市看到了，买回来赶紧凉拌！
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食材清单
其他
- 1个红尖椒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 450克黄豆芽
- 少许熟黑芝麻
- 少许花椒油
- 少许醋
- 少许香油
蔬菜类
- 1根葱
- 6根香菜
调味料
- 适量盐
豆制品
- 半勺豆瓣酱
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜黄豆芽！
2
洗干净！
3
烧一锅开水！水开了放豆芽！
4
豆芽煮熟透！
5
立刻冲凉水，泡冰水！
6
盐，姜粉，蚝油，生抽，醋，香油，葱丝加入翻拌！
7
红尖椒切丝加入！
8
香菜切碎！豆瓣酱半勺！
9
花椒油加入继续翻拌！
10
好了装盘撒上熟的黑芝麻！